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福鼎白茶中壽眉可以存放多長時間?儲存方法是什么?

基本上所有食品都是有保質期的,茶葉也是一樣有保質期,因此壽眉茶也不例外。只是壽眉茶的保質期相對較長,只要存儲得當,保質期是很長的,且保存的時間越長品質就越高,那具體的保質期是多久呢?下面我們就一起來了解一下吧!

福鼎白茶壽眉的保質期

壽眉茶的保質期至少在20年以上。壽眉茶的保質期是相當之長的,這主要也取決于它的茶性,因為壽眉茶屬于白茶,而白茶是特別耐儲存的,因此壽眉茶可以存放時間很久,至少在20年以上。但這也是對于質量較好的壽眉茶才有意義的,關鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。

壽眉白茶的收藏價值

壽眉茶在存放的過程中,隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好。因為茶葉內的活性酶會持續不斷的起作用,壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后,壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發生變化。此外,茶梗還能給茶餅增加一些空隙,利于茶的呼吸,轉化速度會快一點。而且相對來說,壽眉產量高,價格低,升值空間大,適合普通消費者購買來長期儲存。

壽眉茶的存放注意事項

1、避光儲存

要注意切勿將壽眉茶放在陽光直射的地方保存,要注意避光。最好是放在陰涼舒適、通風透氣的場所,這樣可以使壽眉茶得到很好的空氣流通,避免強光的直射,可以保存壽眉茶中的維生素。一旦受到了陽光的直射,會破壞壽眉的營養素,所以這是我們一定要注意的地方。

2、在干燥地方儲存

壽眉茶的存放地點要保持干燥不能過于潮濕,否則會容易使其發霉變質,影響壽眉茶的質量。

3、密封儲存

密封儲存是保持壽眉茶品質不變及確保茶葉能夠自然陳化的重要方法,因此必須儲存在密封的容器內,比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等,避免紫砂罐、陶罐。

4、常溫儲存

壽眉茶可以在常溫條件下儲存,無需冷藏,若是北方的朋友,冬天存放壽眉茶時也要注意暖氣片。

5、在無異味的地方儲存

存放壽眉茶的要避開有異味的地方,在無異味的地方單獨存放。因為茶葉表面有很多氣孔,同時茶葉含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物,極易吸收各種氣味,所以要避免接觸各種雜味、異味。

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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護 產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多 茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

責任編輯:Rex_19

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